為保證學(xué)校食堂原材料的安全、衛(wèi)生和規(guī)范以及食堂供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定，后勤管理處決定對(duì)食堂大宗貨品供貨商進(jìn)行招標(biāo)。學(xué)校食堂各檔口實(shí)施指定統(tǒng)一采購(gòu)方式,各類(lèi)大宗貨品指定不多于三家供貨商，根據(jù)供貨商資質(zhì)考察、性價(jià)比比較，成立供應(yīng)商庫(kù)。 一、概況和招標(biāo)范圍 規(guī)模：本招標(biāo)為麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院白云校區(qū)食堂食材供應(yīng)商入庫(kù)一年期項(xiàng)目，需建立食材供應(yīng)商庫(kù)，各類(lèi)大宗貨品庫(kù)內(nèi)供應(yīng)商限三家，為麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院白云校區(qū)第一食堂、第二食堂、第三食堂（用餐人數(shù)約8000人）提供生鮮肉類(lèi)（豬肉、牛肉、羊肉等）；禽蛋類(lèi)（雞、鴨、魚(yú)、禽蛋等）；時(shí)令蔬菜、瓜果類(lèi)（各類(lèi)時(shí)令生鮮蔬菜、瓜果、水果）；干貨、面食類(lèi)、調(diào)料類(lèi)等食材采購(gòu)服務(wù)。 二、服務(wù)期限：一年 三、大宗貨品 ：本項(xiàng)目共劃分為8個(gè)大類(lèi) 蔬菜類(lèi)；糧油；調(diào)料類(lèi)；新鮮肉類(lèi)；豆制品；面食類(lèi)；禽蛋類(lèi)；凍品類(lèi)； 四、質(zhì)量要求： 新鮮肉類(lèi)：豬肉、牛羊肉、禽類(lèi)兩證齊全，感官無(wú)異常；魚(yú)類(lèi)提供活魚(yú)或符合要求的新鮮度。 蔬菜類(lèi)：屬無(wú)公害時(shí)令蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度。 冷凍類(lèi)、蛋類(lèi)及干貨類(lèi)：應(yīng)在保質(zhì)期范圍內(nèi)，并保持優(yōu)良的外觀和等級(jí)。 糧油面、調(diào)料類(lèi)：必須符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。 所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。 五、投標(biāo)人資格要求 1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定； 2.供應(yīng)商應(yīng)具備獨(dú)立法人資格，具有有效的加載統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，供應(yīng)商需同時(shí)具有經(jīng)營(yíng)蔬菜、生鮮（肉）類(lèi)等相關(guān)食材品種的能力，能夠提供采購(gòu)內(nèi)容中所述食材； 3.供應(yīng)商應(yīng)具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》； 4.供應(yīng)商應(yīng)具備相關(guān)部門(mén)出具的生鮮肉類(lèi)檢疫合格證明，若提供的檢疫合格證明貨主不是投標(biāo)單位名稱的，需出具在貨主處的進(jìn)貨證明、貨主營(yíng)業(yè)執(zhí)照及貨主身份證復(fù)印件，并加蓋貨主處的單位公章； 5.供應(yīng)商具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力，具備嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系和完備的配送流程，具有相應(yīng)貨物運(yùn)輸能力的運(yùn)輸車(chē)輛，員工持健康證上崗； 6.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄； 7投標(biāo)供應(yīng)商之間、單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一大類(lèi)投標(biāo)或者未劃分大類(lèi)的同一招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)； 8.供應(yīng)商須遵守國(guó)家、地方有關(guān)的法律、法規(guī)和政策，最近三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法、違紀(jì)行為，無(wú)不良社會(huì)記錄；未受各種處罰和媒體曝光；無(wú)弄虛作假、串通舞弊、泄露秘密的行為，出具的審計(jì)報(bào)告無(wú)嚴(yán)重失實(shí)和重大錯(cuò)漏情況；沒(méi)有被機(jī)關(guān)單位列入失信名單者。 六、時(shí)間安排 報(bào)名截止到2021年8月27日上午17：00之前，聯(lián)系人：謝土梅：13017936055，報(bào)名地點(diǎn)：商業(yè)街2樓206辦公室。
附件1：麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院供貨商入庫(kù)報(bào)名表 附件2：供貨商近三周貨品價(jià)格清單 麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院供貨商入庫(kù)報(bào)名表.docx
后勤管理處膳食科 2021年8月24日 |
