2023年5月29日，在浙江省旅游職業(yè)學(xué)院舉辦的浙江省職業(yè)院校首屆“酒水服務(wù)”比賽暨國賽選拔中，我校酒店管理專業(yè)2202班的黃益佳和周紫暄組成的隊伍克服困難、穩(wěn)定發(fā)揮，在參賽的36支隊伍中取得第12名的好成績，榮獲三等獎。另外一支由旅游管理2216班的包慧薇和葉順松組成的隊伍榮獲第23名。
本次比賽是2023-2027國賽新增賽項，浙江省首次舉辦。該賽項是由理論測試、葡萄酒盲品、烈酒盲品、葡萄酒老酒侍酒、雞尾酒服務(wù)等五個模塊組成的團隊賽。
我校參賽的四位選手均為大一學(xué)生，其中三位于4月29日結(jié)束浙江省職業(yè)院校餐廳服務(wù)技能大賽，在未進行專業(yè)課程學(xué)習(xí)、集訓(xùn)時間僅半個月的情況下，克服酒水采購、理論學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練等眾多困難，認真?zhèn)滟?，頂著感冒發(fā)燒和身體不適，抽簽序號不利的情況正常發(fā)揮，完成了比賽。盡管他們分別與二等獎和三等獎擦肩而過，但未來可期。
(撰稿：吳保剛 來源：旅游與貿(mào)易學(xué)院)
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